Gemüse: grünes Gemüse wie Brokkoli und Blattsalate aber auch Rote . Nicht nur Fleisch ist ein guter Eisenlieferant, auch Gemüse enthält viel Eisen. In unserer Top zeigen wir Ihnen die eisenhaltigsten .
Grünkohl; Blätter von Brokkoli und Kohlrabi; Blätter der Möhre; Blätter der Roten-Bete . Je nach Art und Zusammensetzung der Nahrung ist Eisen. Welche Lebensmittel enthalten viel Eisen? Vitamin C reiche Lebensmittel, wie frisch gepresster Orangensaft, Brokkoli oder roter Paprika .
So lässt sich erklären, warum Sauerkraut, Blumenkohl, Brokkoli und Tomate unter den pflanzlichen . Der menschliche Körper enthält nur etwa 3-g Eisen. Starker Eisenmangel kann sich zum Beispiel als . Empfohlene tägliche Eisenzufuhr gemäss Empfehlungen der Schweizer Gesellschaft für Ernährung sowie Liste mit dem Eisengehalt je nach Nahrungsmittel. Broccoli ist leicht verdaulich und hat einen besonders hohen Gehalt an Vitaminen und den Mineralstoffen Kalium, Calcium, Phosphor und Eisen.
Hinzu kommen sowohl bei Brokkoli als auch bei Blumenkohl nicht zu verachtende Mengen an Eisen, Magnesium, Kalium und Folsäure. Continue reading „Brokkoli eisen“